A Startup Wonder Veggies responde com vegetais criados com probióticos dentro!
O artigo discute como frutas e vegetais podem ser enriquecidos com probióticos para melhorar a saúde intestinal. Esses alimentos são projetados para promover um microbioma saudável, oferecendo uma alternativa aos suplementos probióticos tradicionais. A tecnologia envolve a aplicação de bactérias probióticas diretamente na superfície dos alimentos, garantindo que elas cheguem ao intestino vivo e ativas. Este método poderia revolucionar a maneira como os probióticos são consumidos, integrando-os de forma natural na dieta diária.
Fonte: https://nocamels.com/2024/06/probiotic-infused-fruit-and-vegetables-will-give-your-gut-a-